Receita deliciosa para quem faz jejum

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A bíblia relata momentos em que o povo judeus jejuou e orou, e Deus os atendeu (Esdras 8:23). Em 2016, a igreja se uniu em propósitos de jejum e oração, entre eles um pela família. Neste específico, chamado “jejum de Daniel”, haveria a abstinência de alimentos com origem animal por alguns dias.
O interessante é que esse movimento despertou em muitos a criatividade para criar pratos nutritivos e gostosos. #ficaadica

Farofa de soja

Ingredientes

  • 1 xícara de óleo de soja
  • 140g de pó de sopa de cebola
  • 100g de farinha de linhaça
  • 500g de proteína de soja texturizada granulada
  • 500g de farinha de mandioca flocada

Modo de preparo

Coloque o óleo na panela junto com a sopa de cebola, leve ao fogo e frite até que as cebolas subam e dourem. Adicione a proteína de soja e deixe por alguns minutos, em seguida adicione a farinha de mandioca flocada e por último a farinha de linhaça, mexa por 2 min. Desligue o fogo e sirva.

Sugestão para acompanhamento: Carnes, arroz e saladas.

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